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Incluso en
algunos supermercados el pollo fresco entero se llega a vender hasta RD$59.95,
con el pretexto de que con este precio el cliente puede pedir que se lo
piquen y le quiten la piel.
Las
últimas alzas que ha experimentado el precio de la carne de mayor demanda en
la población dominicana, han provocado inconformidad y protestas entre las
amas de casa que alegan no hay razones para estos aumentos.
En los
principales supermercados de la ciudad la libra de pollo fresco se oferta
entre RD$47.95 y RD$53.95, mientras que el congelado varía entre RD$37.95 y
RD$43.95. En tanto, el precio de la pechuga con hueso oscila entre RD$71.95
y RD$74.95.
Propietarios de puestos de venta de pollo de Villa Juana, Cristo Rey, Villa
Mella, Los Ríos y Jardines del Norte coincidieron en argumentar que no
pueden vender la libra por debajo de los RD$40, porque en las granjas la
pagan a RD$34.
El
incremento se registra en todos los establecimientos, pese a que un mes
atrás los productores de pollos y huevos aseguraron que en los próximos
meses la carne blanca y demás derivados avícolas no experimentarían alzas en
sus precios.
Los
especialistas de la industria calcularon que el precio mínimo al que el
consumidor final pudiera comprar el alimento era de RD$37 la libra, luego
del proceso de intermediación.
A esto se
suma que el precio de los insumos para la producción avícola se han
mantenido en descenso ante la reducción en los costos del barril de
petróleo.
De acuerdo
con los avicultores, el precio de la libra de pollo vivo en granja debió
mantenerse a RD$23, pero al menos en el Mercado de Cristo Rey se vendía en
la mañana de ayer a RD$34.
“Los
pobres ya no podemos comprar pollo con frecuencia porque está demasiado
caro, y el dinerito de la comida no nos alcanza”, manifestó Carmen Polanco
cuando pagaba dos libras en uno de los puestos de la calle 41 en Cristo Rey,
donde se vende a RD$40.
Manuel
Cabrera dijo que en su casa han tenido que alternar el pollo con berenjenas,
molondrones, huevos, tallotas y salami, porque su presupuesto no le alcanza
para pagar el precio que registra la carne.
En cambio,
Soledad Pérez dijo que el incremento que ha registrado el precio del pollo
la ha obligado a comprar libra y media, en vez de las dos que acostumbraba a
llevar a la casa para su familia.
Amas de
casa de la Urbanización Máximo Gómez, Villa Mella, señalaron que desde hace
unas semanas están comprando la libra de pollo a RD$46, para un incremento
de RD$5, tomando en cuenta lo que le costaba en septiembre.
Durante un
recorrido por supermercados de la ciudad, se observó que la mayoría venden
el pollo fresco a RD$49.95. Otros lo tienen a RD$47.95 y RD$48.95 y aparecen
algunos que lo ofertan a RD$53.95, provocando el rechazo de clientes que
prefieren no comprarlo.
Los
avicultores del país habían advertido al Gobierno que se si demoraba en
entregarle la compensación solicitada de RD$600 millones, el precio de la
libra de pollo podría subir.
Vendedores
de pollo matado en diferentes barrios de la ciudad aseguran que las ventas
han bajado luego de los últimos aumentos registrados en sus precios.
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